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又到一年吃菜时,什么样的酸菜吃起来更健康

更新时间:2018-12-28

一说到酸菜,大家都会说我最喜好吃各式各样的酸菜,酸菜在咱们冬季饮食中能够说就占据了咱们的生活,它可以是开胃小菜、下饭菜,也可能作为调味料来制作菜肴,不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。老百姓常说的“酸菜”个别指的是所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称。可是什么样的酸菜吃起来更健康呢?今天我就来发表一点我个人的倡导。

1、酸菜是由多道工序制造而成,除去外部去世叶子、荡涤干净、泡开水、放入坛子内发酵、一个月后就可食用,忌食不腌制到一个月的酸菜。

酸菜食用留心事项:



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